Opis Szczep: Tempranillo. * Klasyczna Roja Reserva dojrzewająca 18 miesięcy w 40%nowych francuskich i amerykańskich oraz 60% maksimum 3 letnich beczkach. Selekcjonowany ręczny zbiór winogron gwarantuje najlepszą jakość wina. W kolorze lekko ceglane wino to proponuje bukiet ciemnych dojrzałych owoców leśnych, soczysty smak i wyrównany poziom tanin. * Serwowac do: czerwonych mięs z grilla i dojrzewających serów
Opis Szczep: Tempranillo. * W aromacie mocno wyczuwalny, intensywny zapach dojrzałych czerwonych owoców leśnych (malina i jeżyna) ,ale również kawa i wanilia. W smaku dobrze zbudowane, o doskonałej równowadze tanin, kwasowości i alkoholowości, świeżo dojrzałe owoce idealnie połączone z cechami starzenia (ostrość, palona kawa i szlachetne drzewo). Finisz pozostawia przyjemne wspomnienie lekkiej nuty dymnej. * Serwować do: do zimnych przystawek mięsnych ,makaronów oraz pieczonych i grilowanych mięs. W temperaturze nie przekraczającej 18ºC
Opis Szczep: Tempranillo. * Późny bo z początkiem października zbiór winogron, zagwarantował doskonałą jakość ręcznie zbieranych i selekcjonowanych gron Tempranillo. * 21 dni maceracji moszczu w temp. między 28 a 32ºC, dojrzewanie przez 24 miesiące w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie przez 4 lata w butelce, gwarantują wspaniałą kompleksowość aromatów i smaków temu winu